朝は忙しいので、いつも七草粥は帰宅してから夕方の我が家。
今年は7日がお休みだったので、前の晩米を水に浸し朝ちゃんと
炊きました。
大根と葉っぱだけでもよいと聞いてましたが、大根が高い!!
正月に使い切っていたのでスーパーで便利な七草のセットを買いました。
せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ
春の七草、一本づつくらいしか入っていませんが、たっぷりの水、土鍋
で炊き上げたお粥に春の香りをあじあいました。
美味しかったですよ。たまにはお粥もいいですね。
美味しいものをついつい食べ過ぎてしまうお正月、そろそろギアを
入れ替えて日常に戻りましょうか。。。
今週は爆弾低気圧、雪、風で北海道、日本海は大変、甲府も低気圧に
すっぽりおおわれて、気温が下がっています。
冷え切らないように、十分気をつけてましょう。
春よ来い!早く来い! (い)
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