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皆さん、夏バテしてませんか。食事は大事ですよ（2014/08/08）
2014/08/08 [Fri] 12:16
今週のマンスリープログラム
は、ヘルシークッキングで、冷汁を作りました。
「冷汁」って、ご存知ですか？ちなみに私は
そういう料理があるなんて全然知りませんでした。
調理に、私は関わらなかったのですが、試食に
ちょっとだけ関わらせていただきました。
要は、冷たい味噌汁のようなものなのですが、
具材にきゅうりや、みょうが、青シソなどが入って
まさに夏にうってつけの料理です。
いろんな「冷汁」があるようなのですが、
すりごまを入れることは、必須なのだそうです。
ネットを開いて、クックパッドを検索すると、
いろんな「冷汁」が出てきます。皆様もお試しあれ！
（さ）
[3回]
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