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8月17日TRYグループで初挑戦の冷麺を作る事になりました。まず
はオギノに買い物に行きました。材料を買いに歩いて行きました。
今日は(K)さんも参加してさっそく(K2)は人見知りを殆どしない為
色々と歩きながら会話をしました。オギノに着いてまずはメインの
冷麺を見た所、盛岡の冷麺はあったものの値段が高くて予算の
範囲では、買えないので冷やし中華の麺にするかざる麺にするか
悩みました冷麺提案者の(K2)が決める事になり急きょ変更して
ざる麺にしました!!そして材料をきゅうりに鳥の胸肉に長ネギに
白菜キムチに大葉に卵を買いました。付け合せで冷奴を買いまし
た。デイケアに戻り、いつもながらみんなで分担して作りました。
(K2)はきゅうりを切って(W)さんは鶏肉をゆで始めました。(T)さ
んはいつもながら上手に長ネギを切っていて本当にうまいと思いま
した。(S)さんもきゅうりを切るのを、手伝ってくれて良かったです。
(うさ)さんは半熟卵を作る為に卵をゆでていました。いつもながら
感心されるのがみんなやる事が早くて凄いと思う(K2)です肉が
ゆであがるまでに一服してからまた始めました。(K)さんと一緒に
卵の殻むきをしました。ざる麺をいつもゆでてくれる(W)さん。TRY
グループでは本当に(W)さんやみんなの協力で作っていますそ
してついに完成しました見た目が凄く綺麗で美味しそうに出来ま
した。さっそく食べ始めて皆の一言が「辛い・・・」でした(笑)スタッフ
(く)さんと(うさ)さんは本当に辛いみたいでしたしかし肉もキムチ
も絶妙にあって本当に初挑戦だったのにも関わらず「美味しい」と
言う声がみんなから聞けて嬉しい(K2)でした。来月の料理も楽しく
美味しく作りたいと思います(K2)