今日はＴＲＹグループでの調理日でした。夏に冷たい麺をやる事

になってたので今回は、（Ｋ２）提案のが決ったのでざる麺を作る

事になってました。

前回にやった時に美味しかったので楽しみでした。

まずは買出しに行く事になったのですけど（Ｗ）さんが抜けたので

（Ｋ２）だけだとわからないので（Ｔ）さんに一緒に行ってもらいまし

た。スタッフ（ご）さんと行きました。最初にざる麺から買いました。

和風のつゆとごまだれがあってどちらにするのか悩みましたけど、

ごまだれにする事になりました。それから鳥のむね肉を買いました。

少し多めに買いました。そして長ネギに玉子にキムチにきゅうりに

きざみのりを買い予算的にも丁度良く買えました。

今日は（Ｉ）君が休みだったので全部で６人と少なかったので心配で

したが材料を買えて良かったです＾＾暑いなか行ったので大変でした

けどね（汗）デイケアに戻りさっそく（Ｋ２）はきゅうりの千切りをやりま

した。どうやって切るのか悩みましたけどいつものように何とか上手

く切れば良いかなあって感じでした。そしたら（わ）さんが調べてくれ

たみたいで・・・。「あーなるほど」と思いました。（Ｔ）さんは鳥のむね

肉をゆでてくれていました。（Ｋ）君は長ネギを綺麗に切っていました

ね。肉がゆであがって裂く事に・・・。これはまだ熱いなあ・・・と思っ

てやってましたけど、（Ｋ）君は熱くないんだろうか？？？と思いなが

らやってましたヽ(^o^)丿裂いてみるとっ量的には多いぐらいでした

けど大丈夫だろうとは思ってましたけどね。そして肉も終わったので

一服休憩をしてからまた再開する事になりました。

外は暑い一日でしたね・・・。

一服が終わってからゆで玉子が出来てたので（Ｓ）さんと一緒に剥

いて行きました。少し剥きにくかったけど綺麗に剥けたので良かっ

たです。さて、ここで玉子カッターの出番なのですけど、な、何と

（ご）さんはその存在を初めて知ったみたいで、えー？嘘―？？って

驚きましたけど（笑）ここは（ご）さんに最初やらせてみましたけど少

し崩れてはしまったけど、皆な最初から出来ないので大丈夫ですけ

ど＾＾順番に皆で玉子を切りましたけど（わ）さんも（Ｋ）君も凄い上手

に切っていました＾＾そしてサラダの玉子サラダをきゅうりと合わせて

マヨネーズで味付けしました。結構マヨネーズを使って美味しそうに

出来上がりました(^_^;)麺を（Ｔ）さんがゆでてくれたので今日は色々

やってもらって助かりました。（Ｋ２）はトッピングをする事に＾＾まずは

きゅうりから乗っけてむね肉、キムチときざみのりの順番で乗っけて

見た目は凄い美味しそうに出来上がりさっそく食べる事に＾＾うん＾＾こ

れは「美味しい」と思いました。キムチの辛さが夏バテには良いんじゃ

ないかと思いました。サラダも凄い美味しかったし作って良かったで

すヽ(^o^)丿つゆが足りなくなってしまったけど何とか絡めて完食する

事が出来て皆も「美味しかった」と言ってくれたので今回も成功と言っ

ても良いと思います＾＾来月は何を作るんでしょうか？また楽しみにし

てたいと思います（Ｋ２）

[5回]