こんにちは！デイケアメンバーの（だぃ）です。

 陽が差していない空でしたが、今日も蒸し暑い1日でした。

さて、タイトルを＜夏を感じます！！＞にしました。

ワケはといいますと、デイケアの今日の午前のプログラムで、月1回

のお楽しみクッキングがありました。

メニューですが、冷やし中華とフルーツポンチを作りました。メンバー

１５名、スタッフ2名、全１７名でしたが、

作るのに愛情込めながら、手間をかけました。　　　

暑い夏を感じますね！！

冷やし中華の具は、手作りチャーシュー、玉子焼き、きゅうり、トマト

と、もやし、ねりからし、ゴマ、お好みで紅しょうがでしたが、チャー

シューは、前日のうちに紅茶で煮て、一晩冷蔵庫で寝かせたもので

した！！

（だぃ）の作業の様子はといいますと、もやしをゆでたり、麺をゆで

ました。

お湯が蒸発して、熱い思いをしましたが、食べるみんなのことを思う

と、我慢もできました。

協力しながら、完成した、冷やし中華とフルーツポンチの味はといい

ますと、最高の味と抜群のおいしさでした。

まず、最初にみんなの苦労を感じました。

中間でおいしい、たれの味。

最後に夏を感じました。

（だぃ）と同じくスタッフの（く）さんも『夏っぽいね。』と言ってました。

次回のクッキングは、しょうが焼きですが、また、１ヶ月あっという間

に時と時間が経つんでしょうか？

毎日時間が経つのが、はやく感じる、さらに夏を感じる（だぃ）でした。

きょうもお疲れ様でした！！！ （だぃ）

[4回]