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デイケアのスタッフとメンバーが綴る日々の日記です。
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最新情報



9月スケジュール


●1日 (水)
・ピーチクラブ
「風鈴づくり」のつづき

●6日 (月)
・就労プログラム
「虹色カフェ」
茶話会

●7日 (火)
・マンスリープログラム
調理『冷やし中華』

●9日 (木)
・男塾 映画鑑賞
『ボヘミアン・ラプソディ』

●14日 (火)
・マンスリープログラム
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昨日はTRYグループで調理でした。今月は(く)さんがずっ

と却下になってた「あんかけチャーハンでした。ようやく念

願のが作れますね(^^♪まずは材料確認してからお米を買い

に行きました。人数が2人休みだったのでお米は3合買いま

した。(K2)はオギノに買い出しに行きました。人参、キャ

ベツ、しめじ、もやし、豚肉、卵を買っても予算がまだ余っ

てたのでデザートに苺を買いました(^_-)-☆今回コンソメスー

プが付け合わせだったのですが急遽味噌汁に変更しました。

デイに戻りさっそく(K2)は人参の皮むきして千切りをしま

した。キャベツは(W)さんが、しめじは(S)君がやってく

れましたね。人が少ないので肉を(S)君が初挑戦して焼いて

ました(^◇^)それにキャベツにしめじにもやしに人参を入れ

てあんかけを作ってました。そうして休憩をとってからご飯を

卵に混ぜて行きました。結構3合だと重たかったですけど

K2)が炒めました…。そうして味噌汁を作りました。材料

はキャベツにふ、にワカメと野菜具だくさんになりました。あ

んかけもすごい量の野菜具だくさんになっていました。チャー

ハンの盛り付けは(K2)がしました。あんかけの盛り付けは

S)君がしてました(^^)/S)君は今回大活躍でしたね

( ^)o(^ )苺も盛り合わせして出来上がりです。そうして食べる事

になったですけど(K2)はあんかけチャーハンを作るのも食

べるのも初でしたのでどんな味かなあと思ったけど意外と美味

しかったですね。味噌汁も丁度良い味で美味しくて、苺も甘く

て美味しかったです。(く)さんの念願のあんかけチャーハン

だったので(く)さんは喜んでましたね(^^♪今回も成功じゃな

いかなあと思います(^_-)-☆さて来月は何になるんでしょうか?

暑くなってきたので冷たい料理が個人的には食べたいですけ

ど。また来月楽しみにしてようと思います(^◇^)K2)

写真はミッキーマウスを意識してみました~!

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