みなさん、こんにちは。

本当の年の瀬ですね。デイケアも今年ももう今日明日で終了です。

　今日は写真付きでお送りします。


　さて今日のデイケアは通常プログラムでしたが、

　（か）は今日久しぶりに農園へ作業に行きまし

　た。　さて、どうでしょうか。この青々とした畑を。

　写真の奥の方には、ブロッコリーと白菜です。

　白菜の方は青々としているんですが、どうも開き

　すぎで巷で売られているような姿にはほど

　遠い状態です（何か問題が起こっている予感）。

　ほとんど肥料もやってこなかったので、この

　先どうなることやらです。
　　　カリフラワーです。


　その白菜の手前の方は、カリフラワー、サ

　ラダほうれん草などです。カリフラワーはこ

　んなに大きくなってきました。

　
　こちらは茎ブロッコリーです。

　そして一番手前は大根です。今日はこの大

　根の間引きをしました。まだこんなに小さい

　です。その間引きをしていたSさんが言いま

　した。「食べるのも良いけど、こうやって作る

　　　　　　　　　　　　　　　のがおもしろいね。」と（なるほど、なるほど、

　ホントにそのとおりです）。

　その間引いた大根は、デイケアに持ち帰り、

　大根葉の油炒めと一夜漬けを作って、大根

　葉の方は昼食にみんなにお裾分けしておい
　　まだこんなに小さいです。
　　　　　　　　　　　　　　　 しくいただきました。
　
　みんなからの感想は「やっぱり、採れたてはうまいね！」でした。

　　　　（か）
 

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