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デイケアのスタッフとメンバーが綴る日々の日記です。
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9月スケジュール


●1日 (水)
・ピーチクラブ
「風鈴づくり」のつづき

●6日 (月)
・就労プログラム
「虹色カフェ」
茶話会

●7日 (火)
・マンスリープログラム
調理『冷やし中華』

●9日 (木)
・男塾 映画鑑賞
『ボヘミアン・ラプソディ』

●14日 (火)
・マンスリープログラム
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寒さが厳しくなってきましたが、そんな時に食べたい料理といえ

ば…  『鍋』ですよね!今日はTRYグループで『キムチ鍋』を

作りました。

 

鍋の具には白菜、ネギ、ニラ、えのき、もやし、木綿豆腐、豚肉。

あと味付けにはキムチ鍋の素です。作り方は簡単。鍋で煮る

だけなんですが…TRYグループには昨年からいろいろな課題

があるんです。1つは食べすぎないこと!!(当たり前のことなん

ですが、男性メンバーがほとんどのため胃袋の大きなメンバー

揃っているんです…)  

あと1つは時間に余裕を持つこと!!これが結構難しいんです。

早く食べたい。早く片付けたい。早く休憩をとりたい。などなど

“早く 早く”になってしまうんです。そんな課題があったため煮る

こと1つでもみんなで「何分から煮始めよう」「20分煮たら盛り

付けよう」などみんなでいろいろ気にしながら作っていきました。

メンバーにとってみると“待つ”ということは大変なことかもしれ

ませんが、少しずつ慣れていってほかの場面でもその経験が

生かされればいいなぁと思っています。

ちなみにキムチ鍋はとてもおいしくいただきました(*^。^*)

  (うさ)

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