こちらのデイケアに来てから、秋になるとサンマに対するメンバーさんの情熱がすごくて、とても感激しています。
　何故か？といえば……私は若い頃に北海道釧路の親戚から沢山のとれたてサンマを送ってもらっていました。
　ところが、ぬるぬるしたサンマが触れず。おまけにサンマの目がこっちを見ている様で、そのまま冷蔵庫に入れ、家人に下ごしらえしてもらっていました。
　でも、これではいけない！と。段々にやっていくうちに、今では出来る様になりました。
　さらに、問題がありまして、ある時、骨を喉に引っかけてしまいどうしても痛く、深夜に耳鼻科の先生のお世話になりました。
　それからというもの、サンマの身の所だけ食べ、あとは残していました。
　ところが、メンバーさんはプログラムでサンマ定食を作り、それはそれはきれいに食べています。中にはわたまできれいに食べて、まぁ、お皿のきれいな事！！　何度見ても感激です。

　なので、最近の私はサンマを食べる時は、老眼鏡をかけ（サンマが大きく見える）丁寧にきれいに食べる様にしています。
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