03 | 2025/04 | 05 |
S | M | T | W | T | F | S |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 |
昨日はTRYグループでの月に一回の調理でした。今回は秋刀魚定食との
事です。秋だから丁度季節なので良いと思います^^まずは、いつものように
お米から買出しに皆で行きました。今回はスタッフが(さい)さんが入って
くれました。お米は6合買いました。それから二手に分かれて(K2)はオギノ
に買出し係りで行くことになりました。雨がかなり降っていたので肌寒く
感じました・・・。着いてからは大根を買って、それから秋刀魚を見に行きました.
3匹入ってるので値段も安値だったので良かったと思います。人数分買って、
それからキャベツにきゅうりを買い、サラダに入れるイカ君を見に行きました。
皆さん知ってるんですかね?(K2)は、イカ君って何???ってずっと思って
ました。見てみるとおつまみ何かで食べるイカでしたね。あーこれかあ!!
ってようやく何だかわかりました。そして付け合せの餃子を買いました。これも
安くて量も入ってるので良いと思います。予算がまだ余裕があったので、
キムチを買う事にしました(^_^;)それでもまだ余っていたけど、これ以上買うと
具沢山になってしまうのでやめて会計を済ませる事にしました。計算と会計は
いつもやってるので無事に会計も済ませて戻る事に。かなり重かったので
(K)君と交代で持って行きました。着いてからすぐに(K2)は大根の皮むきを
して大根おろしをする事に。半分に切ってもらってからすりました。毎回思うけど
TRYのメンバーは、本当にやる事が早くて、キャベツにきゅうりを切ってくれて
いたり、キムチを分けてくれてたりして「早いなあ」と感じましたヽ(^o^)丿。サラダ
も切り終わっていたので、イカ君とあえてマヨネーズで混ぜ合わせる事をしました。
こういうのは凄い大好きだから進んでやりました。混ぜ終わりラップをして冷蔵庫に
いれておく事に。一段落したと思い休憩かな?と思ったらもう(W)さんが秋刀魚を
焼いていました。これにはビックリでしたけど(笑)交代で休憩する事にしたので、
とりあえず一服しに行きました。戻ってから餃子を焼くのに油がないとの事でした。
まさか油がないとは思ってなかったので、これは今回の反省点ですね・・・。
借りてきてくれたので何とか出来ました。餃子を焼いてる間に(K2)はサラダの
盛り付けをする事に。うーん。量も丁度良かったと思います^^。味噌球のお湯も
沸かしてくれてて本当にいつもテキパキしてて良いですね(^_^;)。時間も食べる
時間になってきたのでご飯の盛り付けをやってもらう事に。スタッフ2人が少なめ
なので結構量が多くなりましたね^^餃子のタレも作ってくれて本当に助かり
ました。出来上がって食べる事になったけどテーブルがいっぱいいっぱい
になりました。それもそのはず。サラダにキムチに餃子に味噌汁に秋刀魚に
ご飯だから栄養バランスも良いと思いました^^食べ始めてみると皆な綺麗に
秋刀魚を食べていて上手だなあと思いました。焼き加減も丁度良くて
美味しかったです(^_^;)しかし骨が多くて食べるのに時間かかり
ましたけどね(汗)今回は秋に秋刀魚だったので良い調理が出来た
と思います^^成功ですねヽ(^o^)丿。来月は寒くなるから温かいものを作りたい
ですが、果たして何を作るんでしょうか??楽しみです^^(K2)