今日は今年最後のＴＲＹグループでの料理です。（く）さんとメン

バーさんとで買い物に行く事になりました。今日作るのは野菜

たっぷりラーメン鍋です。しめをラーメンにするのは初めてです

が楽しみでもありました＾＾さっそく買い出しに行って、白菜を１

把買う事になりました。しめじやえのきに椎茸に長ネギにもや

しを３袋買いました。そして豚のこま切れを買って、木綿の豆

腐を買い、最後にしめのラーメンですが、スープが売ってなか

ったのでスープ付きのラーメンを買う事になりましたデイケ

アに戻り各自、野菜を切り始めました。白菜を（Ｗ）さんと（Ｔ）

さんが一生懸命切ってくれました。（Ｓ）さんは椎茸にしめじを

切ってくれて（Ｋ２）はえのきを切りました。えのきを、ばらす

のが凄い好きなので、楽しくやっていました。（Ｋ）さんも今日

は一緒に食べる事になっていたので、長ネギを切ってもらい

ました。斜めに大きく切るのですが、上手に切っていたので、

安心して見ていました白菜は（うさ）さんが芯と葉っぱにわ

けてくれてたので、最初の煮込みの白菜は硬い芯の方から

入れ始めたのですが、「それにしても量が凄い」（く）さんが

二つに分けた方が良いと言いましたが、鍋はやっぱり一つで

やった方が雰囲気も出るので一つで「やろう」と（Ｗ）さんと

（Ｋ２）が言って了解してくれました＾＾一回目で全部の具材を半

分ずついれましたが、凄い見た目は良くてよかった鍋らしくなっ

て良かったです煮込んでる間に休憩時間を取って一服しまし

た。終わって味見したのですが、少し薄かったので、めんつゆを

入れたのですが、味が変わってしまいましたまだ味が薄かっ

た為、中華味を入れた所、元に戻ってきて良かったです。そして

一回目を食べ始めて、味は結構付いていて、美味しかったです

＾＾（Ｋ２）的には、豆腐が凄い美味しく感じました（笑）普通は肉

なんですけどね・・・。二回目の具材を入れたのですが、残り

全部を入れて煮込みました。白菜が、本当に山盛りで笑うしか

なかったですね（笑）二回目を食べたのですが、白菜がまだ

少し煮込めてなかったみたいで少し硬かったですが、まあそれ

も鍋の醍醐味だから良いかなあと＾＾もうかなりお腹は一杯にな

ってきましたけどね・・・。何か肉を多めに（Ｗ）さんがよそってく

れたのでそして、しめでラーメンでしたが、一食分多いので、

かなりの量がありました。スパイスをかけたら味も美味しくて良

かったです。皆おかわりしてて（Ｋ）さんは結構な量を食べてい

ました。（Ｋ２）も大食いですが同じくらい食べてましたねそし

てあんなにボリュームがあった鍋も「な、何と全部食べ切ってし

まいました」年に一回だけの鍋だから、本当に沢山食べれて、

美味しく頂きました今年最後の料理ＴＲＹグループの皆さん、

（うさ）さん（く）さん本当にお疲れ様でした＾＾来年も美味しい料

理をどんどん作っていきましょう

ありがとうございました＾＾　（Ｋ２）

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