昨日はTRYグループで料理でした。今月は(I)君の
提案でハヤシライスです。(K2)の思う所TRYで
のハヤシライスは初めて作りますね(#^.^#)まずは材
料確認してからお米を買いに行きました。5合かい
ました。それから二手に分かれて(K2)はオギノに
買い出しに行きました(*^-^*)最初に着いてからキャ
ベツにレタスにトマトに玉ねぎにお肉を牛肉を500
g買いました。それからマッシュルームに福神漬けを
買ったら予算がなくなりツナが買えなかったけど、ま
あ仕方ないですね。それにハヤシライスのルーを買っ
て会計を(K2)がしました。そうしてデイケアに戻
り手を洗って(K2)はレタスを洗ってちぎって行き
ました(*’ω’*)それからキャベツの千切りをしたの
ですが包丁が良く切れませんでした。切り方を(さい)
さんに教えてもらって上手に切れたと思います(*^^)v
(I)君はトマトを切り(W)さんは玉ねぎを炒めて
いましたね。あめ色になったら鍋に入れて牛肉を焼い
て行きました。相変わらず上手に焼けてましたね!(^^)!
そうして(S)さんもキャベツの千切りを手伝ってく
れました。それから休憩して休憩から戻り早速ハヤシ
ライスのルーを(K2)溶かしていったのですが、ル
ーが固くてなかなか溶けませんでしたね((+_+))その間
他のメンバーさんはサラダの盛り付けをしていました
ね。ハヤシライスを煮込んでいったけど美味しそうな
匂いがしました(*^。^*)そうそうマッシュルームも入れ
ましたね・・・。そろそろ食べる時間になりご飯の盛
り付けをしてくれました。(さい)さんのご飯が少な
目だったので(K2)のご飯は大盛りに(W)さんが
してくれましたね!(^^)!そしてサラダのドレッシングが
ない事に気づいて(T)さんがみりんと麺つゆとごま
油と酢とゴマを入れて何とドレッシングを作ってしま
いました。これには皆な驚きましたね。特に(く)さ
んが一番ビックリしてましたね。そうしてハヤシライ
スのルーの盛り付けを(K2)がしました。足りるか
なあと思ったけど何とか7人分分ける事が出来ました
ね!(^^)!そうして(I)君の言葉で頂く事に…。食べた
らやっぱり牛肉は美味しかったですね。サラダのドレッ
シングも良かったです(#^.^#)あっという間に皆な食べ
きってしまいましたね(*^^)vご飯が大盛りだったけどま
だまだお腹はいっぱいにはなりませんでしたけど。これ
ぐらいがちょうど良いかなあと思いました。今回も成功
ですね。さてこれで料理の毎月決めたのは終わりなの
でまた月間ミーティングで決めるのでしょうか?また
それも楽しみにしてようと思います。(K2)

[2回]