雨が降った後だからか、今日は蒸し暑かったですね。午前中の『ス

ポーツ』ではみんな汗びっしょりになって体を動かしていました。

　今日は第３木曜日…ということで、恒例のNCメンバーズ・ミーティ

ングがありました。その中で来月のNCかんたんクッキングで何を作

るかを話し合ったのですが、珍しくなかなかメニューが決まりません。

デイケアでは人気の高い『冷やし中華』を作るには季節的にまだちょ

っと早い気がするし、先月も出ていた『肉丼』や『酢豚』などもみなさん

反応がいまひとつ。そんな中、スタッフ（か）から一つの提案が。

 「手作り餃子を作ろう」

 最初はみなさん「えっ？」でした。かく言う（お）も手作り餃子は作ったこ

とがありません。一人300円の予算で作れるのか、はたまた中身は何

肉を入れるのか…？？　ちょうど司会をしていた（お）がおそるおそる

参加していたメンバーさんに手作り餃子を作ったことがあるかを訊ね

ると、意外や意外、なんと4人もの人が手を挙げるではないですか。

「中の挽肉は豚でもいいし、鳥と豚の合い挽きでもいいんだよ」、「ニラ

を入れた方が美味しいよ」、「キャベツと白菜両方入れるんだよ」etc.

みなさん詳しいです。結局来月は手作り餃子に挑戦することに決まり

ました。確かに一人だとなかなか手作り餃子を作ろうという気にはなら

ないし、みんなでわいわい言いながら作るのも楽しいですよね。さてど

んな餃子ができるのか、来月が楽しみです。　（お）

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