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今日は月に一回のTRYグループでの料理の日です。(うさ)さんが、時
差出勤の為色々とわからないことがあって困りましたけど、炊き込みご
飯とさんまをする事になってます。まずはお米を買いに皆でいきました。
7人なので6合買いました^^そしてオギノに買出しに行く人と、お米をと
ぐ人にわかれていきました。(K2)は買出しにいつも行ってるのでオギ
ノに。さんまも安く売っていたので良かったですね。他に大根に舞茸、
えのきにぶなしめじ、人参にしいたけを買って、いつも計算機で計算し
てる(K2)まだ買えるので・・・。という事でブルガリアヨーグルトを買う
事にしました。会計も無事に終わりデイケアに帰り、またいつものよう
に皆なそれぞれ分担して(K2)はさっそく人参のいちょう切りをしまし
た。(T)さん(S)さんも舞茸やしいたけを上手に切っていました。TRY
のメンバーさんはいつもやる事が早いのかあっという間に切り終わっ
てしまいました(T)さんの大根おろしをしてるのを待ってから一服
休憩を^^今日は前から秋刀魚の焼き担当を(く)さんが一度もやった
事がない・・・。と言ってたのでやってもらう事になってましたグリル
が上から火の加減が見えないので「これはわからないなあ・・・。」と
感じましたけど。(W)さんに見てもらいながら、とにかく(く)さんが焼
き始めました。7匹焼くので時間はかかりますが、綺麗に焼けていて
(く)さんも自信がついてた感じですね(笑)炊き込みご飯の方も炊け
て凄い良い匂いがして綺麗に炊けてましたね(K2)はブルガリア
ヨーグルトを分けていました。さんまが最後の焼きで片方焼けた段階
で(うさ)さんが炊き込みご飯を盛ってくれました。かなりの量がありま
したけど炊き込みご飯なので、食べれると思いましたね^^さんまを乗
せる皿が小さくてはみ出してしまってましたね・・・。出来ればこれを
機会に魚用の皿を買って欲しいと思います^^匂いにつられて皆見に
きてましたが、(た)さんが何回かつられてきてましたね(笑)出来上
がって食べる事に^^味もついてて、さんまも炊き込みご飯も、おこげ
がついてて本当に美味しかったです^^おいがつおつゆでこれだけ味
がつくのなら、是非自分も家で作りたいと思いますね(K2)後で
(た)さんが「食べれなくて残念でした」と言ってましたけど^^今回
は(うさ)さんの初めての提案で初めての魚料理で楽しく作れて美
味しかったです^^さんまを初めて焼いた(く)さんも本当にお疲れ様
でしたまた来月が楽しみですね。
(K2)