今日は水曜日ということでＴＲＹグループがありました。

ＴＲＹグループではいつも外出のことを多くブログで書いていますが月

に１度昼食作りも行っています。

ＴＲＹグループは若いメンバーが多く単身生活者の方がほとんどです。

そのため休みの日に一人でも簡単に作れるようにここで練習をする

わけです。今までにも『しょうが焼き』、『ほうとう』、『から揚げ』、『うど

ん』…などなどたくさん作ってきました。　そこで、今回はなんと『すき

焼き』に挑戦です！！

　1人の予算が300 円で今日は７名だったので2100円を握りしめいざ

お買い物へ。「まずはお肉でしょ」ということで見に行くとやはり牛肉は

高い！　でもやっぱりすき焼きといったら牛肉ですよね。何とか１０％

引きの物を見つけて２パック買ってきました。　さらに白菜、ねぎ、しら

たき、豆腐、しいたけと以外に材料もたくさん買えました。

　調理ではお楽しみクッキングでおなじみのわたさんを中心に手際

よく進めていき、あっという間に仕上がりましたがパッと時計を見る

とまだ１１：１５じゃないですか。通常の給食が１１：４５からなんで、

みなさんに「ちょっと食べるには早すぎませんか？」と声をかけるが

「いいよ。早く食べようよ」と、もうみなさん食べる気満々。

　しかし“ここは厳しくいかなければいけない！”と思いこのときばか

りは心を鬼にしておいしそうな料理を前におあずけ状態。それを見

た女性メンバーのカワさんが「おあずけなの？まるで犬だね」と究極

のツッコミを入れてくれて…。（う）も思わず「ひどい！（泣＆怒）」と思

いましたが、でも言われればこの状況は「確かに！（笑）」　しかし、

それを聞いていたTRYのメンバーは無反応…。もう食べる気を抑え

るのに精一杯集中して、反論する余裕もなかったというところだった

ようです。

　　さて、待たされてちょっと冷めてはしまいましたが、味はとってもお

いしくて上手にできました。　次回はもう少し周りを見ながら余裕を持っ

て作っていけるといいなぁ、と感じました。次回の課題です！

　　　　（う）

[4回]